rutas con sabor palmero

RUTAS GASTRONÓMICAS; (mínimo 5 personas)

Incluyen ruta de senderismo y degustación de diferentes cocinas.

 

La cocina típica de cada municipio y el enfoque de cada uno de los lugares que visitaremos nos darán a conocer los mejores platos gastronómicos y de diseño. Es por ello por lo que combinaremos diferentes rutas de senderismo en las que al terminar comeremos en los mejores lugares de La Palma. A continuación expondremos los lugares por las que haremos nuestros recorridos:

RUTA LAS TRICIAS: BARRANCOS Y CULTURA - 35€/persona

Caminamos desde Las Trícias a través del idílico paisaje del noroeste de La Palma. Como si de un paraíso perdido se tratase, se entremezclan fincas exóticas junto a dragos antiguos y campos de almendros. Las Cuevas de Buracas con sus jeroglíficos prehistóricos nos remiten a la época aborigen, cultura prehispánica que quedó sepultada tras la llegada de los conquistadores en 1.493.

Dicha ruta se completará entorno a las 3 h y unos 6km. En el precio especificado incluye degustación, ruta de senderismo pero no el transporte.


RUTA LOS DRAGOS; PUNTAGORDA - 32€/persona

El Camino del Puerto (PR LP 11.2) es un sendero circular de 9 km y 820 metros. Está basado en dos caminos tradicionales que unían los pagos de El Pino de La Virgen y El Pinar con El Puerto de Puntagorda. Partimos desde El Pino de La Virgen en dirección al barrio de Fagundo. Atravesamos esta zona urbana que nos muestra tradición y modernidad en su aspecto arquitectónico. Según   bajamos, a nuestra derecha y ya en las últimas viviendas, observamos un pequeño y singular pinar, El Monte de Don Pancho, a tan solo 700 metros de altitud. Bajo este pinar nos encontramos con el PR LP 11.1, que nos ofrece la opción de dirigirnos al Mercadillo del Agricultor o proseguir conjuntamente hasta la pista de El Canal, donde nos volverá a brindar la posibilidad de desviarnos hacia el Sureste, en busca del Mirador de Los Dragos. 

En el precio especificado incluye degustación, ruta de senderismo pero no el transporte.


RUTA TIJARAFE Y LA CERVEZA - 35€/persona

Ruta de senderismo en el que visitaremos el Prois de Tijarafe y transitaremos por sendero local hasta llegar a la Cervecería Isla Verde, donde haremos un visita a las instalaciones y donde nos explicarán como se elabora la cerveza tradicional que producen.

En el precio especificado incluye degustación, ruta de senderismo pero no el transporte.


RUTA PUERTO DE TAZACORTE - 35€/PERSONA

Una ruta dura y a la vez de gran riqueza paisajística nos va acompañar por el sendero GR130 y GR131. Llegando al Mirador del Time, ermita de Las Angustia y al Puerto de Tazacorte.

Acabaremos en un restaurante de gran importancia y tradición marinera. No te pierdas esta enorme experiencia.


RUTA TAMANCA, PASADO, PRESENTE Y futuro; Los Llanos de Aridane - 35€/PERSONA

l territorio de Las Manchas se extiende desde Jedey hasta El Paraíso, llamado también Alcalá y comprende, además, los núcleos de población denominados San Nicolás, donde se asienta la histórica ermita del siglo XVII y el núcleo más compacto de población; y Las Manchas de Abajo, conocido también como El Barranco. En total, según el censo de 2005, tiene una población de 1.616 habitantes.

A finales del siglo XV, dicha zona formaba parte de los cantones aborígenes de Tihuya y Guehebey. El primero, según describen las crónicas de Abreu Galindo, lindaba por el norte con el cantón de Aridane y por el sur se extendería hasta el barranco de Tamanca, mientras que el territorio de Guehebey se le suponen linderos por el norte con el cantón de Tihuya y por el sur hasta Los Charcos, donde le separaba del cantón de Ahenguareme, que corresponde en la actualidad a la mayor parte del municipio de Fuencaliente de La Palma.

Dicha ruta la acabaremos en una bodega con degustación típica de la zona, es una experiencia que no te debes perder.


RUTA LAS CALZADAS Y LA COSTA; Villa de Mazo - 35€/PERSONA

Villa de Mazo ha sido considerado tradicionalmente el municipio artesano por excelencia de la isla de La Palma (Islas Canarias), no en vano cuenta con el mayor número de artesanos censados con una amplia representación de los distintos oficios artesanales, constituyendo junto al resto de municipios una de las más interesantes, variadas, ricas y mejor conservadas artesanías de España. 

Esta ruta sale desde la pista del Cabrito, cerca del área recreativa del Refugio de El Pilar, llegando al municipio de Mazo donde conoceremos la importancia de este municipio, desde el punto de vista cultural y gastronómico. Un lugar para disfrutar de la naturaleza al este de La Palma.


RUTA VOLCANES Y SAL; Fuencaliente

a) Jardín de la Sal 40 Euros.

 

b) Zamora 35 Euros.

 

c) Kiosco Punta Larga 33 Euros.

 

Una ruta que deja atónico a todo aquel que la realiza. Un paseo entre volcanes  que han formado la parte sur de la Isla, tales como el volcán  San Antonio y Teneguía son los más llamativos, siendo éste último de los más impresionantes debido a que alguna de los flancos todavá sigue habiendo vapor y zonas caliente debido a su erupción volcánica. 

Acabaremos en el Faro de Fuencaliente observando las magníficas vistas del sur de la isla, Las Salinas de Fuencaliente y degustando diferentes platos típicos de la zona.


RUTA BARRANCOS DE LA CAPITAL; S/C DE LA PALMA - 30€/PERSONA

Un recorrido por un barranco importantísimo como es el Barranco de La Madera, nos mostrará sus espectaculares vistas. Una ruta dura  para amantes de la naturaleza y lo extremo tienen una cita con un sendero desconocido para muchos, acabando en un restaurante muy conocido por sus carnes a la brasa, una forma diferente de degustar nuestros productos típicos, muy recomendable.


RUTA SAN ANDRÉS, MAR Y TRADICIÓN; SAN ANDRÉS Y SAUCES - 35€/PERSONA

Uno de los secretos mejores guardados por los habitantes de La Palma se encuentra en la villa de San Andrés. Un lugar muy recomendable de visitar. Su localización al lado de la costa Nor-Este de la isla hace que nos adentremos en sus paseos y sus callejuelas, pasando por lugares de interés como el Puero Espíndola, destilería del Ron Aldeo o por la zona de piscinas naturales del Charco Azul. Un lugar recomendado visitar y terminar comiendo en un lugar con excelente encanto.


RUTA LA GALGA; LA SELVA DE LAURISILVA - 33€/PERSONA

Situado en el nordeste de la isla de La Palma, el Cubo de la Galga puede recorrerse en dos partes: una excursión circular por la zona más vistosa de laurisilva o una ruta más larga que comunica el sendero con la montaña de La Galga con el mirador de San Bartolomé para seguir camino a Puntallana o San Andrés y Sauces. Como complemento al recorrido, ya fuera de esta área, se puede disfrutar de platos típicos en merenderos de la localidad.

Con una dificultad apropiada para pasear con niños o personas de edad, el sendero del Cubo de la Galga comienza entre matorrales y pequeños arbustos para finalizar entre ejemplares propios de las zonas de fayal-brezal. El recorrido mide unos doce kilómetros, con desnivel máximo de 750 metros, lo que hace posible realizar su ruta en unas cuatro horas. Conviene, como siempre, llevar ropa y calzado adecuados, además de comida y bebida para hacer un almuerzo ligero por el camino.

Terminaremos la ruta comiendo en un lugar muy conocido por los foráneos y visitantes, degustación de una gran cocina canaria.